Elaboración paso a paso

Paso 1 / 7
En un bol grande raya los quesos. Agrega el huevo, las dos harinas y la levadura.

Paso 2 / 7
Mezcla muy bien con una cuchara de pala o con una batidora eléctrica de mano hasta formar una masa uniforme.

Paso 3 / 7
Comienza a separar la masa y hacer bolitas con las manos, la idea es que las bolitas no se te rompan o se deshagan cuando las amasas. Puedes agregar agua en caso de ser necesario.

Paso 4 / 7
En una bandeja para hornear forrada con papel para hornear pon varias bolitas de la masa, separadas una de otra con una distancia prudencial.

Paso 5 / 7
Mete la bandeja en el horno precalentado previamente a 180 grados y deja que se cocinen durante 15 minutos.

Paso 6 / 7
Una vez transcurrido el tiempo ya tendrás listos tus pandebono.

Paso 7/ 7
Deja que reposen y se pongan a temperatura ambiente antes de comerlos.